ALAT,BAHAN, dan CARA MEMBUAT

Alat,bahan, dan cara membuat

 

Alat:

1.    Wajan

2.    Serok

3.    Sutil

4.    Ulekan

5.    Baskom

6.    Pisau

Bahan:

1.    Kacang

2.    Bawang Putih

3.    Tepung Beras

4.    Tepung Kanji

5.    Kemiri

6.    Merica

7.    Garam

8.    Santan

9.    Daun jeruk

10.             Santan

11.             Minyak goring

Cara Pembuatan:

1.    Pertama-tama campurkan terlebih dahulu santan dengan bumbu halus ke dalam adonan.

2.     Lalu masukan tepung beras dan aduk sampai merata. Beri sedikit air agar tidak terlalu kental

3.     Lalu irisan halus daun jeruk dan potongan kacang dimasukan ke dalam adonan.

4.     Tuangkan minyak goreng di atas wajan lalu panaskan.

5.     Goreng adonan rempeyek sedikit demi sedikit sambil dibentuk sesuai keinginan anda.

6.     Tunggu sampai terlihat garing dan angkat

 Rempeyek kacang kriuk renyah siap disajikan.